شیوه تهیه حلوای لبو ویژه شب یلدا

اگر به آشپزی علاقه دارید نوشته شیوه تهیه حلوای لبو ویژه شب یلدا میتواند برای شما مفید باشد. شیوه تهیه حلوای لبو ویژه شب یلدا  شما میتوانید در طولانی ترین شب سال یعنی یلدا برترین حلوای لذیذ را از لبو درست کنید و دور هم میل نمایید و لذت ببرید.    مواد ضروری برای تهیه ...

اگر به آشپزی علاقه دارید نوشته شیوه تهیه حلوای لبو ویژه شب یلدا میتواند برای شما مفید باشد.

شیوه تهیه حلوای لبو ویژه شب یلدا 

شما میتوانید در طولانی ترین شب سال یعنی یلدا برترین حلوای لذیذ را از لبو درست کنید و دور هم میل نمایید و لذت ببرید. 

 

مواد ضروری برای تهیه حلوای لبو :

لبو 4 شماره
کره 2 الی 3 قاشق سوپخوری
شيره انگور يک چهارم پيمانه
آرد ساده يا سبوس دار 2 تا 3 قاشق

 

طرز تهيه حلوا لبو :

چغندر خام را رنده کنيد و با کمی کره در تابه تفت دهيد و بگذاريد تا هم بپزد و هم به روغن بيفتد و آبش کشيده شود.

 

با لبوي پخته هم می‌توان اين حلوا را تهيه کرد .در آن صورت تنها در کره کمی تفت دهيد و خاموش کنيد.

 

سپس در تابه ای ديگر آرد را کمي تفت دهيد تار رنگش تغيير کند و بو داده شود.

 

اکنون چغندر تفت داده شده رابا آرد بو داده مخلوط کنيد و کمي ديگر باهم تفت دهيد.

 

سپس حدود 3/4 ليوان شيره انگور را داخل آن ريخته و هم بزنيد تا به مرور به روغن و شيره بيفتد.

 

اگر کمی سفت است می توانيد 1/3 ليوان آب اضافه کنيد و بهم بزنيد و حرارت دهيد تا آب آن به خورد حلوا برود.

 

اکنون حلوای شما تکمیل است تزيين کنيد و سرو کنيد.

 

شيره انگور حالت سردی چغندر را خنثی می‌کند.

 

اگر اهل لبو باشيد اين حلوا بسيار زيبا و لذیذ و زينت بخش ميز ميهمانی شماست.

 

 

از قبیل در بیشتر مواقع امیدواریم از خواندن شیوه تهیه حلوای لبو ویژه شب یلدا لذت برده باشید. برای کمک به افزایش سایت میتوانید “سیرداغ” را به دوستان خود معرفی کنید.

مطالب مرتبط